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守愛幼之心 擔安全使命

河北利用暑期提升校園食品安全水平

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發布時間:2019-08-13 08:42 來源:
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  本報訊 6月份以來,以“守愛幼之心、擔安全使命”為主題,河北省市場監管局緊抓暑期這一關鍵時間節點,督促各地進行校園食堂硬件設施改造,全力提升校園食品安全水平。
  石家莊市召開全市學校食堂(含幼兒園)食品安全提質提标工作現場觀摩和業務培訓會。正定縣在全縣食品安全量化等級A級(優秀)學校食堂占比90%的基礎上,利用假期對剩餘18家學校食堂進行整改。衡水市召開學校食堂提升工作現場觀摩會。承德、秦皇島、唐山等市相繼召開全市校園食品安全水平提升、标準食堂創建等專項工作推進會。目前,各市縣正在抓緊施工,确保開學前順利完成改造任務。
  截至7月底,全省共有校園食堂15143家,食品安全等級達到良好以上的13788家,占總數的91.05%。其中,A級1095家,B級12693家。全省實現“明廚亮竈”的校園食堂達13200家,占比達87.17%。

□王秀恩

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